Thermomix – ile kosztuje i czy warto go kupić?

Thermomix to urządzenie, które jedni kochają, natomiast inni nienawidzą – głównie za cenę. Parę tysięcy złotych za termomikser to dla większości Polaków cena zaporowa. Na czym polega fenomen Termomixa?

Thermomix – co to jest i jak działa?

Termomix to urządzenie wielofunkcyjne, które ułatwia gotowanie. To jednomisowy robot kuchenny, który ma funkcję podgrzewania, a także moduł sterujący. Jego  producentem jest międzynarodowa firma Vorwerk, zajmująca się sprzedażą produktów wysokiej jakości. Nazwa pochodzi od słów „thermo” i „mix”, czyli ogrzewanie i mieszanie. Możesz go nabyć w sprzedaży bezpośredniej – od przedstawiciela firmy. Wcześniej możesz zamówić niezobowiązującą prezentację urządzenia, podczas której będą przygotowywane różne potrawy. 

Co robi Thermomix?

Thermomix to aż 20 różnych funkcji. Urządzenie: miesza, sieka, waży, miksuje, gotuje na parze, gotuje, ugniata, podgrzewa, emulguje, podsmaża, mieli, ubija, blenduje, rozpuszcza. Najnowszy model TM6 ma też funkcje: czajnika, wolnego gotowania, sous vide, wysokich temperatur czy fermentowania. Masz więc jedno urządzenie a wiele możliwości. Nie potrzebne są dodatkowe sprzęty do przygotowania danej potrawy, bo wszystko zrobisz w Termomixie – pieczywo, majonez, ciasto na pizzę czy rybę na parze. To bardzo ułatwia gotowanie. Korzystając z urządzenia możesz w prosty sposób przygotować różnorodne, także wyszukane potrawy. 

Zalety Thermomixa

Co wyróżnia to urządzenie? W czym może być pomocny? Oto najważniejsze zalety Thermomixa:

1. Wielofunkcyjność – masz jedno urządzenie, które zastępuje kilka innych. Do dyspozycji jest 20 funkcji, m.in. mieszanie, gotowanie, ugniatanie, miksowanie, ważenie itd.
2. Oszczędność miejsca – dzięki temu, że Thermomix ma wiele funkcji, nie potrzebujesz mieć w domu innych sprzętów, jak np. blender, mikser, garnek do gotowania na parze itp.
3. Czystość – do dyspozycji masz jeden garnek i dwie przystawki do gotowania na parze. Wszystkie części można myć w zmywarce. Przyrządzając potrawy masz więc mało bałaganu, nic się nie rozbryzguje podczas miksowania czy mieszania, bo urządzenie ma pokrywę.
4. Ważenie – Thermomix ma wbudowaną wagę, dzięki temu wkładając do garnka produkty, są one od razu ważone. Jeżeli więc nie umiesz gotować na oko i lubisz mieć odmierzone wszystkie proporcje, to Thermomix jest dla Ciebie. Dzięki wbudowanej wadze łatwo przyrządzisz dania z przepisów.
5. Wyrabianie ciasta – jeśli nie lubisz tego robić, a np. uwielbiasz pizzę, to Thermomix zrobi to szybko za Ciebie. Za pomocą funkcji interwału Thermomix wyrabia ciasto sprawnie, bez użycia Twoich rąk.
6. Mocny blender – Thermomix bardzo dobrze blenduje, dlatego łatwo zrobisz wszelkie zupy kremy czy sosy.
7. Wyświetlacz z przepisami – Thermomix to idealne urządzenie dla osób, które niezbyt pewnie czują się w kuchni. Krok po kroku jesteś prowadzony przez dany przepis. W wersji TM5 przepisy są wyświetlane z nośnika z wbudowaną książką kucharską, a w TM6 są wczytywane za pomocą Wi-Fi. Dzięki przepisom gotowanie jest bardzo proste, nawet dla dzieci.
8. Planowanie menu i zakupów – w najnowszej wersji Thermomixa TM6 możesz z łatwością planować menu na cały tydzień, a także tworzyć listy zakupów potrzebnych produktów.

Wady Thermomixa

Jak każde urządzenie oprócz wielu zalet, Thermomix ma też wady. Jakie? Co może przeszkadzać w tym urządzeniu?

1. Głośność – Thermomix jest głośnym urządzeniem. Nie ma co ukrywać, podczas pracy urządzenia, np. mielenia, hałas może być denerwujący. Dodatkowo, po każdej zakończonej czynności, którą wykonuje Thermomix, pojawia się sygnał dźwiękowy – co również może przeszkadzać niektórym osobom.
2. Wysoka cena – mówi się, że za jakość i markę trzeba zapłacić, i tak jest w tym przypadku. Cena tego urządzenia jest bardzo wysoka, przekracza 5 tys. zł, jest więc to naprawdę spory wydatek dla większości Polaków, a warto pamiętać, że na rynku jest wiele podobnych urządzeń w o wiele niższej cenie, które aż tak bardzo nie odstają jakościowo od Thermomixa.
3. Nierówne kawałki podczas siekania – w Thermomixie nie uzyskamy idealnie posiekanych kawałków, np. gdy chcemy posiekać małe ilości cebuli, marchwi itp.
4. Płatny dostęp do platformy z przepisami Thermomix – Thermomix TM6 ma wbudowany dostęp do platformy cookidoo z przepisami. Na starcie dostajesz w prezencie kilka miesięcy bezpłatnego dostępu, jednak po tym okresie, musisz przedłużyć dostęp do cookidoo – zapłacić z góry za rok abonamentu.
5. Ograniczona pojemność – do dyspozycji masz misę o pojemności 2,2 l, jeżeli więc szykujesz np. obiad dla większej liczby osób, będziesz musiał robić na dwa razy.
6. Czyszczenie noży – tak jak w innych urządzeniach tego typu mycie zakamarków jest dość upierdliwe, zwłaszcza w przypadku noży. Warto więc je wcześniej namoczyć lub myć od razu po skończonej pracy.

Cena Thermomixa

Najnowszy model Thermomix TM6 dostępny jest w sprzedaży u przedstawicieli handlowych. Cena Thermomix TM6 to 5 395 zł. Można go kupić płacąc gotówką/przelewem lub wybierając raty.

Wcześniejszą wersję TM5 można było kupić za 4 799 zł bez cookidoo i 5 199 zł z cookidoo. Obecnie w sprzedaży u przedstawicieli handlowych jest dostępny tylko najnowszy model. Nowe oraz używane modele TM5 można jednak kupić w Internecie, np. w serwisie Allegro. Kliknij w poniższe obrazki, żeby przejść do przykładowych ofert.

Który Thermomix lepszy – czym różni się TM6 od TM5?

Zarówno Thermomix TM5, jak i TM6 to dobre sprzęty, które tak naprawdę różnią się kilkoma funkcjami. Najnowszy Thermomix TM6 od swojego poprzednika wyróżniają:

• dodatkowe funkcje: sous-vide, fermentowanie, karmelizowanie, wysokie temperatury i mycie wstępne;
• większy ekran dotykowy;
• ważenie z dokładnością do 1 grama (w TM5 jest to do 5 gramów);
• łączenie się z platformą cookidoo bezpośrednio z wyświetlacza – możesz swobodnie na ekranie przeglądać i wyszukiwać przepisy i patrzeć krok po kroku, jak przygotować daną potrawę – co jest bardzo przydatne dla początkujących kucharzy;
• lepsza miarka, która nie wypadnie z pokrywy;
• dodatkowa pokrywka zapobiegająca chlapaniu;
• bardziej elastyczna i miękka kopystka;
• możliwość tworzenia menu i listy zakupów za pomocą aplikacji w telefonie, która łączy się z Thermomixem;
• w ustawieniach można wybrać dźwięk końcowy.

Tak naprawdę wszystko zależy od Twoich potrzeb. Nowe funkcje w TM6 nie są niezbędne. Jeśli nie  masz wielkiej potrzeby robienia np. własnych jogurtów czy karmelu, a dodatkowo nie chcesz korzystać z cookidoo (nie ma możliwości kupienia wersji TM6 bez cookidoo) to Thermomix TM5 z pewnością Ci wystarczy. Działa tak samo, tylko ma mniej tzw. bajerów. 

Dla kogo Thermomix?

Urządzenie jest dobre dla osób, które nie umieją gotować, a chcą zadbać trochę o swoją dietę, lub dla tych, którzy nie mają czasu na gotowanie. Sprawdzi się także u osób, które mają dzieci – jeśli właśnie zaczynasz rozszerzanie diety u maluszka, Thermomix znacznie Ci to ułatwi. Przyda się także, jeśli masz starsze dzieci, np. nastoletnie. Urządzenie zachęci je do poznawania tajników gotowania, bo jego obsługa jest prosta i intuicyjna. 

Thermomix to także dobre wyjście dla tych, którzy mają mało miejsca w kuchni i chcą ograniczyć liczbę sprzętów. Tutaj masz jeden robot kuchenny a aż 20 funkcji. 

Czy warto kupić Thermomix?

Da się żyć i gotować bez Thermomixa. To nie jest produkt pierwszej potrzeby. Nie jest on niezbędny do gotowania i co najważniejsze, to nie jest tak, że wszystko robi za nas. Przykładowo, przygotuje ciasto na pizzę, ale musisz ją jeszcze rozwałkować, zrobić sos i przygotować składniki, a także upiec. Jednak jeśli masz np. małe dziecko i chcesz rozszerzać dietę, albo nie masz talentu czy chęci do gotowania, ale mimo wszystko chcesz jeść zdrowo i smacznie – Thermomix będzie bardzo przydatny.  Jego cena jest wysoka ale biorąc pod uwagę oszczędność czasu i szybkość przygotowywania posiłków, warto rozważyć kredyt na zakup urządzenia.

Thermomix – tańsze zamienniki z Lidla i Biedronki

Nie da się ukryć, że cena Thermomixa dla wielu jest zaporowa. Ponad 5 tys. złotych za termomikser to naprawdę bardzo dużo. Oczywiście, płacimy tu za markę, solidność i jakość, ale także marketing. Na rynku dostępnych jest wiele urządzeń potrafiących praktycznie to samo co Thermomix, a prawie 5 razy tańszych. W swojej ofercie mają je zarówno Biedronka – Hoffen Chef Express (za 1 299 zł), jak i Lidl – Monsieur Cuisine Plus (za 1 299 zł), zwany potocznie lidlomixem. Mają podobne funkcje, również dotykowe ekrany, możliwość łączenia się z aplikacją. Jeżeli więc nie stać Cię na Thermomixa, a szukasz termomiksera, możesz rozważyć tańsze propozycje lub zakupić Thermomixa z drugiej ręki.